Mayonnaise au chipotle

  • Vegan
  • Quantité: 3/4 tasse
  • Conservation: quelques semaines au réfrigérateur
  • Temps de préparation: 5 minutes

 

Ingrédients:

  • 3/4 tasse de veganaise (ou de mayonnaise régulière)
  • 1 c.t. de chipotle en poudre
  • 1 c.s. de sirop d’érable
  • 1 c.t. de paprika fumé (ou paprika régulier)
  • 2-3 gouttes de fumée liquide (facultatif)

 

Préparation:

  • Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol.
  • Conservez au réfrigérateur dans un contenant étanche.

Suggestion: utilisez-la dans les sandwichs, comme trempettes, avec des frites, etc.

 

Bon appétit!

mayo-chipotle

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