Chips de kale « all-dressed »

  • Vegan
  • Quantité: 2 tasses
  • Conservation: quelques jours au réfrigérateur
  • Préparation: 15 minutes

 

Ingrédients:

  • 1/2 kale en morceaux grandeur chips
  • 1/2 c.s. d’huile d’olive
  • 1 1/2 c.s. de levure alimentaire (ou de parmesan)
  • 1 c.t. de poudre d’ail
  • 3/4 c.t. de chili
  • 1/2 c.t. de poudre d’oignon
  • 1/2 c.t. de paprika fumé (ou de paprika régulier)
  • 1/4 c.t. de sel

Préparation:

  • Préchauffez le four à 300F.
  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  • Étalez les chips sur une plaque couverte de papier parchemin. Attention que les chips ne soient pas empilées ou trop collées afin qu’elles cuisent toutes de façon égales.
  • Cuire 15-20 minutes.

 

Bon appétit!

chips kale prep.jpg

chis-kale-avec-cadre

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