Salade césar

  • Vegan
  • Quantité: 4-6 portions
  • Conservation: à manger immédiatement (vous pouvez la conserver, mais elle ramolira) 
  • Préparation: 10 minutes

Cette salade se place en accompagnement pour tous les types de plats. Personnellement, on l’adore autour d’une bonne lasagne, juste avant de jouer à des jeux de société. À vous de trouver où elle vous convient le mieux! En pique-nique? Pour un premier rendez-vous? Dans le bain? Devant un film?…

Ingrédients:

  • 1 laitue romaine (ou autre laitue)
  • 1 chou kale
  • 2 tasse d’épinards
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • 3/4 tasse de Coco-bacon (cliquez sur le lien pour la recette)
  • 1 tasse de Croûtons de pois chiches (cliquez sur le lien pour la recette)
  • 1/2 – 3/4 tasse de Vinaigrette César (cliquez sur le lien pour la recette)

Préparation:

  • Nettoyez et coupez en morceaux la laitue, le chou kale et les épinards.
  • Dans un grand bol, mélangez la laitue, du coco-bacon et les graines de tournesol.
  • Ajoutez la quantité de vinaigrette désirée et mélangez bien.

Bon appétit!

salade césar-logo.jpg

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