Chips de kale « all-dressed »

  • Vegan
  • Quantité: 2 tasses
  • Conservation: quelques jours au réfrigérateur
  • Préparation: 15 minutes

 

Ingrédients:

  • 1/2 kale en morceaux grandeur chips
  • 1/2 c.s. d’huile d’olive
  • 1 1/2 c.s. de levure alimentaire (ou de parmesan)
  • 1 c.t. de poudre d’ail
  • 3/4 c.t. de chili
  • 1/2 c.t. de poudre d’oignon
  • 1/2 c.t. de paprika fumé (ou de paprika régulier)
  • 1/4 c.t. de sel

 

Préparation:

  • Préchauffez le four à 300F.
  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  • Étalez les chips sur une plaque couverte de papier parchemin. Attention que les chips ne soient pas empilées ou trop collées afin qu’elles cuisent toutes de façon égales.
  • Cuire 15-20 minutes.

 

Bon appétit!

chips kale prep.jpg

chis-kale-avec-cadre

 

 

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2 réflexions sur “Chips de kale « all-dressed »

    • Karine dit :

      Salut! J’en ajoute pour les deux. La levure donne aux chips un léger goût de parmesan et ajoute de la B12, ce qui en fait une collation plus nutritive, particulièrement pour ceux qui mangent peu ou pas de viande. Mais si tu n’aimes pas la levure, tu peux toujours la remplacer par du vrai parmesan ou simplement la retirer de la recette.
      Au plaisir!:)

      J'aime

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